028 62 65 46 83
sales@pacificlab.vn
Dị ứng sữa so với không dung nạp lactose
16/03/2025 12:15:55 AM
Ngày càng có nhiều người bị dị ứng sữa, nhưng điều quan trọng là phải phân biệt giữa dị ứng sữa và không dung nạp lactose.
Phát hiện và định lượng Listeria monocytogenes bằng đĩa môi trường chuẩn bị sẵn CompactDry Shimadzu
15/03/2025 11:35:37 PM
CompactDry LM của hãng Shimadzu là đĩa môi trường chuẩn bị sẵn được phát triển để phát hiện và định lượng Listeria monocytogenes, giúp giảm thời gian lao động cần thiết để thực hiện xét nghiệm vi sinh vật. Phương pháp đã đạt các chứng nhận quốc tế cần thiết cho phòng lab ISO 17025.
Vi khuẩn Campylobacter: một nguy cơ bị đánh giá thấp?
15/03/2025 11:10:31 PM
Đây là một báo cáo gây lo ngại: một cuộc điều tra gần đây phát hiện ra rằng cứ hai con gà được bán ở Đức thì có một con bị nhiễm vi khuẩn Campylobacter gây tiêu chảy . Sau đây là những điều bạn nên biết về loại vi khuẩn gây bệnh này.
Dị ứng mù tạt: tác hại và phương pháp kiểm tra hiệu quả bằng test kit R-Biopharm
15/03/2025 09:00:26 PM
Dị ứng mù tạt: tác hại và phương pháp kiểm tra hiệu quả bằng test kit R-Biopharm. Bài viết này sẽ nêu bật các tác hại và các phương pháp kiểm tra chất gây dị ứng mù tạt trong thực phẩm.
Hướng dẫn doanh nghiệp triển khai kiểm nghiệm vi sinh hiệu quả
15/03/2025 05:49:07 AM
Kiểm nghiệm vi sinh là một phần quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm, đặc biệt trong các lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và môi trường. Để triển khai kiểm nghiệm vi sinh hiệu quả, doanh nghiệp cần tuân thủ một số bước sau.
Độc tố T2 và độc tố HT2: nguy cơ và giải pháp kiểm soát
15/03/2025 04:19:29 AM
Độc tố T2 và độc tố HT2 thuộc nhóm mycotoxin (độc tố nấm mốc) do nấm Fusarium sinh ra, phổ biến trên các loại cây trồng như ngô, lúa mì, yến mạch, lúa mạch và các loại hạt ngũ cốc khác.
Aflatoxin M1: độc tố nấm mốc nguy hiểm và các phương pháp kiểm tra
15/03/2025 04:07:54 AM
Aflatoxin M1: độc tố nấm mốc nguy hiểm và các phương pháp kiểm tra. Bài viết này sẽ nêu bật các phương pháp kiểm tra Aflatoxin M1 trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
Kiểm nghiệm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm bằng phương pháp PCR
07/03/2025 11:01:16 PM
An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề quan trọng trong đời sống hiện đại. Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm có thể gây ra các bệnh nguy hiểm như nhiễm khuẩn Salmonella, Listeria, E. coli, hay Campylobacter.
Thách thức của sản xuất thực phẩm không chứa gluten và giải pháp test Gluten
01/03/2025 08:49:12 PM
Sản xuất thực phẩm không chứa gluten bao gồm một số bước quan trọng để đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten.
Phân lập vi sinh vật là gì? Các bước phân lập vi sinh vật
01/03/2025 03:26:51 AM
Phân lập vi sinh vật là một quá trình cơ bản trong nghiên cứu vi sinh học, với mục tiêu tách riêng và thuần khiết một loại vi sinh vật cụ thể từ một môi trường hoặc mẫu hỗn hợp.
Lactoferrin: tầm quan trọng, thử nghiệm và giới thiệu EASI-BIND® LACTOFERRIN
01/03/2025 02:52:18 AM
Lactoferrin ở bò là một loại protein đa chức năng có trong sữa bò, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và dinh dưỡng.
Test kit Gluten mới cho thị trường sản xuất thực phẩm không chứa Gluten
28/02/2025 11:16:15 PM
Thị trường không chứa gluten đang trải qua sự tăng trưởng chưa từng có , với định giá toàn cầu là 6,45 tỷ đô la và tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 9,8%, theo Grand View Research.
Dung môi Acetonitrile: tìm hiểu về dung môi dùng trong HPLC của Honeywell
28/02/2025 09:31:08 PM
Dung môi Acetonitrile (CH₃CN) là một trong những dung môi hàng đầu được sử dụng trong phương pháp sắc ký lỏ quang cao (HPLC). Sản phẩm Acetonitrile của Honeywell nổi bật nhờ vào độ tinh khiết cao, đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt trong phân tích hóa học và công nghiệp.
Kiểm tra vi sinh trong nước: tầm quan trọng và phương pháp hiện đại
22/02/2025 09:59:46 PM
Nước sạch đóng vai trò thiết yếu trong đời sống và sản xuất, đặc biệt trong ngành thực phẩm, y tế, và dược phẩm.
Đĩa Compact Dry của Shimadzu | Giải pháp hiệu quả cho kiểm tra vi sinh
22/02/2025 09:02:48 PM
Trong lĩnh vực kiểm tra vi sinh, đĩa môi trường đóng vai trò quan trọng trong việc phát hiện và đếm khuẩn. Trong số các giải pháp hiện đại, đĩa Compact Dry do Shimadzu sản xuất được đánh giá cao nhờ tính đơn giản, chính xác và độ tin cậy trong việc phân tích vi sinh trong thực phẩm, nước và môi trường.
Cột ái lực FUMONIPREP®: giải pháp để phát hiện độc tố fumonisin chính xác
22/02/2025 02:38:32 AM
Việc phát hiện và giảm thiểu các loại độc tố nấm mốc như fumonisin đã trở thành mối quan tâm chính trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
Chứng nhận AOAC cho cột ái lực miễn dịch phân tích 11 loại độc tố | 11+Myco MS-PREP®
22/02/2025 02:17:20 AM
Đáng tin cậy, hiệu quả, được chứng nhận: cột ái lực miễn dịch phân tích 11 loại độc tố 11+Myco MS-PREP® đã đạt được chứng nhận AOAC
Một số lưu ý khi sử dụng máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman
21/02/2025 11:04:13 PM
Một số lưu ý khi sử dụng máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman. Bài viết này sẽ liệt kê chi tiết những lưu ý khi sử dụng máy này.
Các tiêu chuẩn và quy định về kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm
15/02/2025 11:02:48 PM
Kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Các tiêu chuẩn và quy định pháp luật liên quan đến kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thường dựa trên các tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế. Dưới đây là những quy định và tiêu chuẩn phổ biến.
Các phương pháp phổ biến trong kiểm nghiệm vi sinh
15/02/2025 10:37:05 PM
Kiểm nghiệm vi sinh là một phần quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm, đặc biệt trong các ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và môi trường. Dưới đây là các phương pháp phổ biến trong kiểm nghiệm vi sinh
Các tin khác
Danh mục tin
Tin nổi bật
17/04/2026