028 62 65 46 83
sales@pacificlab.vn
Thử nghiệm ATP | Một phương pháp giám sát vệ sinh tại nhà máy sản xuất trứng
07/06/2025 06:04:48 AM
Trong ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt là các trang trại nuôi gà đẻ trứng, vấn đề vệ sinh và an toàn sinh học là yếu tố then chốt giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh. Việc kiểm soát mức độ sạch của bề mặt tiếp xúc, bao gồm vỏ trứng, dây chuyền phân loại, khay trứng và tay cầm của công nhân, là cần thiết để phòng ngừa lây nhiễm chéo và nâng cao chất lượng sản phẩm. Một trong những công cụ hiệu quả, nhanh chóng và được sử dụng rộng rãi hiện nay là máy đo ATP Lumitester Smart của hãng Kikkoman (Nhật Bản).
Quy trình quản lý vệ sinh tòa nhà bằng máy đo ATP
07/06/2025 04:10:28 AM
Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh và nhu cầu sống, làm việc trong môi trường sạch sẽ, an toàn ngày càng cao, quy trình quản lý vệ sinh tòa nhà trở thành một yếu tố quan trọng đảm bảo sức khỏe cộng đồng và nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp cho các tổ chức. Việc áp dụng các công nghệ hiện đại như máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman vào quy trình kiểm soát vệ sinh mang lại tính chính xác, minh bạch và hiệu quả cao hơn nhiều so với các phương pháp đánh giá truyền thống.
Chất gây dị ứng theo FDA | Những điều doanh nghiệp thực phẩm cần biết
01/06/2025 04:44:29 AM
Chất gây dị ứng theo FDA. Dưới đây là bài viết lưu ý cho những điều Doanh Nghiệp thực phẩm cần biết.
Biotin trong thực phẩm | Vai trò quan trọng và phương pháp kiểm tra
01/06/2025 04:44:08 AM
Biotin trong thực phẩm, bài viết này sẽ nêu rõ vai trò quan trọng và phương pháp kiểm tra Biotin bằng cột ái lực miễn dịch của hãng R-Biopharm (Germany).
Cách đọc kết quả xét nghiệm ELISA
01/06/2025 03:47:37 AM
Cách đọc kết quả xét nghiệm ELISA khi kiểm nghiệm thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ đề cập đến các lưu ý khi xét nghiệm theo phương pháp ELISA.
Vibrio parahaemolyticus trên tôm | Mối hiểm họa tiềm tàng và giải pháp kiểm tra
31/05/2025 05:06:06 AM
Vibrio parahaemolyticus trên tôm: Mối hiểm họa tiềm tàng và giải pháp kiểm tra nhanh chóng, hiệu quả cho các hộ nuôi tôm.
Axit Axetic trong thực phẩm
31/05/2025 03:52:57 AM
Axit Axetic trong thực phẩm: vai trò, ứng dụng và phương pháp kiểm tra. Dưới đây là bài viết chi tiết về axit axetic trong thực phẩm và phương pháp kiểm tra bằng enzym, kèm theo phần giới thiệu bộ test kit Enzytec™ Liquid Acetic acid E8226
So sánh Buffer Peptone Water (BPW) và Buffered Phosphate Saline (PBS)
25/05/2025 05:02:27 AM
Buffer Peptone Water (BPW) và Buffered Phosphate Saline (PBS) là hai loại dung dịch đệm có mục đích sử dụng khác nhau trong vi sinh và sinh học phân tử. Bài viết dưới đây là sự khác biệt chính.
Quy trình quản lý chất gây dị ứng
25/05/2025 04:23:16 AM
Quy trình quản lý chất gây dị ứng trong một cơ sở sản xuất hoặc chế biến thực phẩm là yếu tố quan trọng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn ngừa rủi ro cho người tiêu dùng. Dưới đây là một quy trình cơ bản để quản lý chất gây dị ứng.
Phương pháp nuôi cấy vi sinh vật
25/05/2025 03:42:35 AM
Phương pháp nuôi cấy vi sinh vật trong thực phẩm là một quy trình quan trọng để xác định và đánh giá sự hiện diện của vi sinh vật trong các sản phẩm thực phẩm. Điều này giúp kiểm tra chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm, và đánh giá thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Ứng dụng công nghệ trong kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm
24/05/2025 04:58:48 AM
Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm là một công đoạn quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Với sự phát triển của công nghệ, nhiều phương pháp và thiết bị hiện đại đã được áp dụng, nâng cao hiệu quả và độ chính xác của quá trình kiểm nghiệm.
Giải pháp kiểm tra nhanh dư lượng kháng sinh trong thực phẩm | Premi® Test 25
24/05/2025 03:41:50 AM
Trong bối cảnh an toàn thực phẩm ngày càng được chú trọng, việc kiểm soát dư lượng kháng sinh trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật trở thành yêu cầu bắt buộc đối với các nhà sản xuất, chế biến và cơ quan quản lý.
Giới hạn vi sinh vật trong mỹ phẩm
18/05/2025 05:49:30 AM
Dưới đây là một bài viết chi tiết về giới hạn vi sinh vật trong mỹ phẩm, bao gồm các quy định hiện hành, tầm quan trọng của việc kiểm soát vi sinh vật và phương pháp kiểm tra.
Lactoferrin có tác dụng gì | Giới thiệu phương pháp phân tích Lactoferrin
18/05/2025 04:56:24 AM
Lactoferrin có tác dụng gì? Giới thiệu phương pháp phân tích Lactoferrin bằng cột ái lực miễn dịch EASI-BIND® LACTOFERRIN của R-Biopharm
Máy phân tích hàm lượng đường, nồng độ axit, nồng độ rượu trong thực phẩm
17/05/2025 05:29:42 AM
Bạn muốn phân tích rượu vang, bia, nước ép trái cây, đồ ngọt, sữa hay các sản phẩm từ thịt: Các phương pháp dùng enzym để xác định đường, axit, rượu và các thành phần thực phẩm khác đã trở thành một phần không thể thiếu trong phân tích thực phẩm. Nếu bạn muốn sử dụng các phương pháp dùng enzym trong thử nghiệm tại chỗ, đây là cách thức hoạt động.
Tại sao nên sử dụng máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman
17/05/2025 04:18:35 AM
Máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman – Giải pháp kiểm tra vệ sinh bề mặt vượt trội. Tại sao nên sử dụng máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman?
Đường Glucose có trong thực phẩm nào
17/05/2025 12:13:24 AM
Bài viết dưới đây sẽ đề cập thông tin chi tiết đường Glucose có trong thực phẩm nào và phân tích đường Glucose bằng phương pháp Enzymatic với bộ test kit của hãng R-Biopharm
Giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong ngũ cốc
11/05/2025 05:10:35 AM
Giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong ngũ cốc: yêu cầu và thực tiễn kiểm soát. Dưới đây là bài viết chi tiết đề cập đến vấn đề này.
Phân tích đường Glucose, Fructose và Maltose trong thực phẩm
11/05/2025 04:27:50 AM
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, và dược phẩm, việc xác định chính xác hàm lượng các loại đường như glucose, fructose, và maltose là vô cùng quan trọng nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn cũng như hỗ trợ nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Tầm quan trọng của kiểm nghiệm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm
11/05/2025 03:54:54 AM
Kiểm nghiệm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng. Dưới đây là một số lý do chính làm nổi bật tầm quan trọng của kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm.
