028 62 65 46 83
sales@pacificlab.vn
Độc tố Cereulide trong sữa là gì? Nguy cơ và phương pháp kiểm nghiệm hiệu quả
22/03/2026 03:59:25 PM
Độc tố cereulide trong sữa – mối nguy tiềm ẩn ít được chú ý.
Vạch trần các mối đe dọa tiềm ẩn: Xu hướng trong phân tích độc tố nấm mốc
21/03/2026 04:04:23 PM
Độc tố nấm mốc mycotoxin là các hợp chất độc hại xuất hiện tự nhiên do nấm mốc tạo ra và có thể làm ô nhiễm nhiều loại sản phẩm nông nghiệp, bao gồm ngũ cốc, các loại hạt và thức ăn chăn nuôi
Điểm khác biệt của que test ATP Lucipac A3 so với các test ATP khác
21/03/2026 03:43:32 PM
Bài viết này sẽ đề cập đến sự khác biệt nguyên lý đo ATP của Kikkoman so với các hãng cùng loại trên thị trường
Công nghệ mới "Hook Line" | Phát hiện chất gây dị ứng đáng tin cậy hơn
15/03/2026 04:10:57 PM
Trong quá trình kiểm soát các chất gây dị ứng trong thực phẩm, cái gọi là hiệu ứng "Hook Line" hay còn gọi là hiệu ứng móc nối có thể xảy ra. Nhưng hiệu ứng móc nối có ý nghĩa gì trong việc phát hiện chất gây dị ứng và hậu quả có thể xảy ra của kết quả xét nghiệm là gì?
Tại sao bề mặt nhìn sạch nhưng ATP vẫn cao?
15/03/2026 03:56:05 PM
Trong nhiều nhà máy thực phẩm, đồ uống, dược phẩm hay phòng thí nghiệm, nhân viên vệ sinh thường đánh giá bề mặt đã sạch khi không còn nhìn thấy bụi bẩn bằng mắt thường.
ATP Test trong kiểm soát vệ sinh nước: giải pháp giám sát nhanh cho hệ thống sản xuất
15/03/2026 10:50:13 AM
Trong nhiều ngành như thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, thủy sản hay sản xuất đá, nước là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn vệ sinh và chất lượng sản phẩm.
Tại sao ATP Test không thể thay thế hoàn toàn kiểm nghiệm vi sinh
15/03/2026 09:19:43 AM
Trong các nhà máy thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và mỹ phẩm, việc kiểm soát vệ sinh bề mặt và thiết bị sản xuất đóng vai trò rất quan trọng để đảm bảo an toàn sản phẩm và chất lượng sản xuất.
Test chất gây dị ứng theo kỹ thuật ELISA của hãng R-Biopharm
14/03/2026 03:53:32 PM
Test chất gây dị ứng trong thực phẩm theo kỹ thuật ELISA của hãng R-Biopharm được thiết kế để phát hiện các thành phần dị ứng (allergens) trong các sản phẩm thực phẩm.
Làm thế nào để phát hiện thực phẩm an toàn cho người dị ứng?
14/03/2026 03:45:21 PM
Hướng dẫn dành cho người tiêu dùng: Làm thế nào để phát hiện thực phẩm an toàn cho người dị ứng?
Đảm bảo an toàn thực phẩm với cột ái lực miễn dịch AFLAOCHRA RHONE® WIDE
07/03/2026 04:09:41 PM
Trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và kiểm nghiệm vi sinh, việc xác định và loại bỏ các độc tố vi nấm, đặc biệt là aflatoxin, Ochratoxin A luôn là một thách thức lớn.
So sánh chi phí: Đĩa đổ sẵn và tự pha môi trường | Phương án nào kinh tế hơn?
07/03/2026 03:47:12 PM
Trong nhiều phòng kiểm nghiệm vi sinh tại nhà máy thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm hoặc dược phẩm, phương pháp tự pha môi trường thạch và đổ đĩa thủ công vẫn đang được sử dụng phổ biến. Lý do thường được đưa ra là chi phí môi trường thấp và dễ triển khai.
Quy trình thao tác chuẩn với Compact Dry | Hướng dẫn chi tiết cho phòng QC
01/03/2026 03:26:18 PM
Trong kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm hay thức ăn chăn nuôi, đĩa môi trường khô Compact Dry ngày càng được sử dụng rộng rãi nhờ tính tiện lợi và độ chính xác cao. Tuy nhiên, để đảm bảo kết quả đáng tin cậy, phòng QC cần tuân thủ quy trình thao tác chuẩn (SOP) một cách nghiêm ngặt.
Độc tố Cereulide là gì? Cơ chế gây ngộ độc và giải pháp kiểm tra bằng test kit của R-Biopharm
28/02/2026 04:48:48 PM
Trong ngành an toàn thực phẩm, việc phát hiện và quản lý độc tố vi sinh là ưu tiên hàng đầu nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
5 sai lầm thường gặp khi đổ môi trường thạch thủ công và giải pháp hiện đại cho kiểm nghiệm vi sinh
28/02/2026 04:47:42 PM
Trong hệ thống kiểm soát chất lượng thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm, dược phẩm và thức ăn chăn nuôi, kiểm nghiệm vi sinh là một trong những bước quan trọng nhất để đảm bảo an toàn sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.
Test nhanh vi sinh vật trong thực phẩm bằng đĩa Compact Dry của hãng Shimadzu
28/02/2026 04:47:15 PM
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, kiểm soát vi sinh vật là một khâu thiết yếu để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Các phương pháp truyền thống như đếm khuẩn lạc bằng môi trường thạch thường mất nhiều thời gian và yêu cầu thiết bị chuyên dụng.
So sánh chi phí: Đĩa đổ sẵn và tự pha môi trường – phương án nào kinh tế hơn?
28/02/2026 04:24:11 PM
Trong các phòng kiểm nghiệm vi sinh thuộc lĩnh vực thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm, dược phẩm hay thức ăn chăn nuôi, câu hỏi “nên dùng đĩa môi trường đổ sẵn hay tự pha môi trường?” luôn là một bài toán cân nhắc giữa giá thành và hiệu quả vận hành.
Độ chính xác và độ lặp lại của đĩa Compact Dry trong kiểm nghiệm vi sinh
01/02/2026 02:58:35 PM
Trong kiểm nghiệm vi sinh, độ chính xác và độ lặp lại của kết quả là hai yếu tố then chốt quyết định độ tin cậy của dữ liệu phân tích.
Tăng cường kiểm soát chất gây dị ứng với xét nghiệm ATP
31/01/2026 03:42:26 PM
Kiểm soát các chất gây dị ứng thực phẩm đang là một thách thức ngày càng gia tăng trong ngành sản xuất thực phẩm. Việc nhiễm chéo các chất gây dị ứng ngoài ý muốn, đặc biệt là trong môi trường chế biến thịt, có thể gây ra những rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe và dẫn đến việc thu hồi sản phẩm tốn kém.
Thu hồi thực phẩm năm 2025: điều gì đã xảy ra sai sót và tại sao điều đó lại quan trọng
31/01/2026 09:53:53 AM
Năm 2025 chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ các vụ thu hồi thực phẩm và cảnh báo an toàn trên toàn thế giới, do các quy định nghiêm ngặt hơn và công nghệ kiểm tra tiên tiến hơn và chuỗi cung ứng toàn cầu ngày càng phức tạp.
Nguyên tắc của phương pháp đếm khuẩn lạc (Colony Count Method) trong kiểm nghiệm vi sinh
18/01/2026 03:41:08 PM
Bài viết này sẽ trình bày về nguyên tắc của phương pháp đếm khuẩn lạc (Colony Count Method) trong kiểm nghiệm vi sinh.
Các tin khác
Danh mục tin
Tin nổi bật
