Phương pháp đo ATP A3 bằng que test Lucipac A3 và thiết bị cầm tay Lumitester SMART đã đạt chứng nhận
Kiểm tra vi sinh bề mặt bằng máy đo ATP công nghệ mới LuciPac ™ A3
Với công nghệ hóa học đột phá, que test Lumipac A3 đo ATP, ADP và AMP cho độ nhạy tốt hơn các sản phẩm kiểm tra vi sinh bề mặt thông thường.
1. Kiểm tra vi sinh bề mặt bằng máy đo ATP
1.1 Nguyên lí của máy đo ATP
ATP, ADP, AMP là gì?: ATP (adenosine triphosphate) - là nguồn năng lượng cần thiết cho các tế bào sống. ATP là phân tử có mặt trong quá trình chuyển hóa của tất cả các sinh vật sống. ADP (adenosine diphosphate) và AMP (adenosine monophosphate) được tạo ra từ ATP khi có sự lên men hay xử lý nhiệt quá trình dephosphoryl
Mục tiêu đo: ATP, ADP, AMP hiện diện trong vi khuẩn, thực phẩm còn sót lại
1.2 Nhược điểm khi kiểm tra vệ sinh bề mặt bằng máy đo ATP thông thường
ATP có thể không ổn định và bị phân hủy thành ADP và AMP. Điều này có nghĩa là các hệ thống thông thường chỉ đo ATP có thể không tìm thấy sự hiện diện thực sự của chất bẩn và có thể cho kết quả âm tính giả.
Với công nghệ hóa học đột phá, que test Lucipac A3 phát hiện đồng thời ATP, ADP và AMP với độ nhạy cao hơn rất nhiều lần các sản phẩm khác ngoài thị trường. Đảm bảo kiểm tra vệ sinh bề mặt đúng cách sẽ hỗ trợ cho quá trình kiểm soát vệ sinh hiệu quả hơn. Nhằm giảm sự hiện diện của các sinh vật cư trú và các nguy cơ mầm bệnh tồn dư ẩn náu trong thực phẩm.
Với công nghệ hóa học đột phá, que test Lucipac A3 phát hiện đồng thời ATP, ADP và AMP với độ nhạy cao hơn rất nhiều lần các sản phẩm khác ngoài thị trường. Đảm bảo kiểm tra vệ sinh bề mặt đúng cách sẽ hỗ trợ cho quá trình kiểm soát vệ sinh hiệu quả hơn. Nhằm giảm sự hiện diện của các sinh vật cư trú và các nguy cơ mầm bệnh tồn dư ẩn náu trong thực phẩm.
Đặc biệt, ATP trong thịt, hải sản, trứng và trái cây được phân hủy thành ADP và AMP trong quá trình chế biến làm tăng nồng độ ADP và AMP. Hệ thống Vệ sinh A3 cho thấy độ nhạy và độ ổn định vượt trội trong việc phát hiện dư lượng thực phẩm so với các máy đo ATP cạnh tranh.
2. KIểm tra vi sinh bề mặt bằng máy đo ATP Lumitester SMART + que test Lucipac A3
2.1 Que test Lucipac A3
Các mẫu thực phẩm và chất lỏng có thể chứa ATP, ADP và AMP do vệ sinh cơ sở vật chất không đúng cách hoặc bắt nguồn từ vi sinh vật ẩn náu trong các mẫu đó. Thiết bị cho phép đo ATP + ADP + AMP ngay lập tức, phản ánh quá trình làm sạch có phù hợp hay không. Ví dụ: Việc kiểm tra vi sinh bề mặt không đầy đủ đối với nước làm mát hoặc nước xử lý công nghiệp khác có thể được phát hiện kịp thời. Thiết bị này sẽ không đảm bảo rằng một mẫu thử nhất định không bị nhiễm vi khuẩn.
*Xin lưu ý rằng bộ dụng cụ này không được sử dụng để kiểm tra hoặc xác định các loại vi khuẩn gây bệnh cụ thể.
*Xin lưu ý rằng bộ dụng cụ này không được sử dụng để kiểm tra hoặc xác định các loại vi khuẩn gây bệnh cụ thể.
Lumipac A3 là công cụ giám sát hiệu quả việc làm sạch và khử trùng bề mặt. Việc phát hiện định lượng Adenosine Triphosphates (ATP), Adenosine Diphosphates (ADP) cũng như Adenosine Monophosphate (AMP) được thực hiện trong máy đo sáng cầm tay Lumitester SMART. Thiết bị cho phép phát hiện nhanh chóng các vết bẩn thực phẩm và vi sinh vật trên bề mặt tiếp xúc với sản phẩm LuciPac ™ A3 surface. Ngoài ra, Kikkoman cũng cho ra đời dòng Lumipac A3 water được sử dụng để kiểm tra mức độ sạch của mẫu chất lỏng.
2.2 So sánh khả năng kiểm tra vi sinh bề mặt của Lucipac A3 và các máy đo ATP thông thường
Khi tiến hành thí nghiệm so sánh độ nhạy của các phương pháp kiểm tra vi sinh bề mặt thông thường và phương pháp sử dụng Lucipac A3. Kết quả cho thấy độ nhạy vượt trội của Lucipac A3. (Xem hình)Độ nhạy này có được do phép đo A3 nhạy hơn rất nhiều lần so với phép đo ATP thông thường.
2.3 Chứng nhận
2.4 Thao tác đo ATP kiểm tra vi sinh bề mặt đơn giản qua ba bước
- Bước 1: Swab test - Quét bề mặt và nhúng que quét vào lại ống đo
- Bước 2: Định lượng - Lắc đều và đặt ống đo vào lại máy Lumitester
- Bước 3: Phân tích - Kết quả hiển thị sau 10s.
Kết nối USB và Bluetooth tới điện thoại hoặc máy tính cho phép lưu lại kêt quả quá trình vệ sinh theo biểu đồ báo cáo.
Xem thêm về sản phẩm:
- Đánh giá vệ sinh bề mặt trong 10s bằng công nghệ A3 cùng thiết bị Lumitester Smart
- Rượu mơ vảy vàng kikkoman
- Kikkoman trong buổi hội thảo giới thiệu phương pháp đo ATP cho trường học và bếp ăn công nghiệp
- Ứng dụng của kiểm tra ATP tại trung tâm bảo trợ xã hội Seirei Nhật Bản
- Thử nghiệm ATP của Kikkoman A3 - So sánh giữa các phương pháp kiểm tra vệ sinh khác nhau
- Kikkoman - Công nghệ đạt chứng nhận GBAC STAR
- Ý nghĩa của sự sạch sẽ
- Cách để quyết định giới hạn pass/ fail cùng Kikkoman A3 - phần 2
- Cách để quyết định pass/ fail cùng Kikkoman A3
- Japan Airlines thắt chặt khâu kiểm tra vệ sinh bề mặt bằng thiết bị Lumitester Smart
- Các biến thể virus SARS-CoV-2 (Covid 19)
- Khuẩn lạc là gì? Có bao nhiêu cách đếm khuẩn lạc?
- Phương pháp chuẩn độ Karl Fischer - Lý thuyết và ứng dụng
- Xác định độ ẩm trong dược phẩm
- Đánh giá xét nghiệm A3 - tổng adenylate (ATP + ADP + AMP) bằng Lucipac A3
- Theo dõi các biến thể SARS-CoV-2
- Quy trình sản xuất vaccine chống Covid 19 (phần 1)
- Quy trình sản xuất vaccine chống Covid 19 (phần 2)
- Máy đo ATP tốt số 1 thị trường?
- Phân tích độc tố nấm mốc qua điện thoại thông minh: hy vọng mới cho nông dân?
- Webinar 2 - Hiệu lực hóa và xác nhận phương pháp thử
- Webinar 1 - Hiệu lực hóa phương pháp thử đáng tin cậy
- Virus Corona có thể phát hiện bằng máy đo ATP được không
- Các phương pháp phân tích fluoroquinolone (FQ)
- Xử lí dư lượng kháng sinh
- Hệ số biến thiên CV trong ELISA
- CÁC KỸ THUẬT ELISA - ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM
- KỸ THUẬT ELISA VÀ NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý
- 10 ĐIỀU LƯU Ý ĐỂ XÉT NGHIỆM ELISA THÀNH CÔNG CỰC KÌ QUAN TRỌNG
- bactLAB Nissui - App công nghệ mới thay thế cho máy đếm khuẩn lạc
Danh mục tin
Tin nổi bật
Sử dụng máy đo ATP: Chìa khóa cho sự sạch sẽ
07/12/2024