Định lượng Enterobacteriaceae bằng phương pháp đếm khuẩn lạc
05/10/2024 12:32:01 AM
Định lượng Enterobacteriaceae bằng phương pháp đếm khuẩn lạc (plate count method) là một kỹ thuật vi sinh học để xác định số lượng vi khuẩn thuộc họ Enterobacteriaceae trong mẫu thử
Định lượng bacillus cereus bằng phương pháp đếm khuẩn lạc
29/09/2024 09:36:22 PM
Định lượng Bacillus cereus bằng phương pháp đếm khuẩn lạc là một kỹ thuật vi sinh phổ biến để xác định mật độ của vi khuẩn này trong mẫu thực phẩm hoặc nước.
Phương pháp xác định Staphylococcus aureus trong thực phẩm
28/09/2024 11:12:20 PM
Việc xác định Staphylococcus aureus trong thực phẩm là vô cùng quan trọng để đảm bảo an toàn vệ sinh trong chế biến thực phẩm.
Histamine trong nước mắm: giải pháp test nhanh của hãng Kikkoman
28/09/2024 04:26:04 AM
Nước mắm, một trong những gia vị truyền thống đặc trưng của ẩm thực châu Á, đặc biệt là Việt Nam, không chỉ là biểu tượng của hương vị mà còn là sản phẩm đòi hỏi chất lượng và an toàn thực phẩm cao.
Định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí trong thực phẩm
28/09/2024 12:14:35 AM
Phương pháp định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí trong thực phẩm hoặc nước thường được thực hiện để đánh giá mức độ ô nhiễm vi sinh vật và chất lượng vệ sinh của mẫu
Hướng dẫn sử dụng đĩa môi trường Compact Dry
22/09/2024 01:49:52 AM
Đĩa môi trường Compact Dry là một công cụ hữu hiệu dùng để kiểm tra vi sinh vật trong thực phẩm, nước, và các mẫu khác.
Tác hại của vi khuẩn Staphylococcus aureus trong thực phẩm
21/09/2024 04:44:24 AM
Staphylococcus là một chi vi khuẩn phổ biến, trong đó Staphylococcus aureus là loài được quan tâm nhiều nhất do khả năng gây ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh nhiễm trùng.
Giải pháp kiểm tra vệ sinh vượt trội với que test protein bề mặt từ R-Biopharm
21/09/2024 04:40:02 AM
Trong môi trường chế biến thực phẩm, việc đảm bảo vệ sinh an toàn là yếu tố sống còn để duy trì chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Bột PSA và C18 của Silicycle | Giải Pháp Tối Ưu Cho Quá Trình Tách Chiết
20/09/2024 11:45:38 PM
Trong lĩnh vực hóa học và phân tích, việc chọn đúng hóa chất cho quy trình tách chiết là yếu tố quyết định đến hiệu suất và chất lượng của kết quả phân tích.
Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm
20/09/2024 11:44:38 PM
Phát hiện các tác nhân gây bệnh có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh gây ra nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng cho người tiêu dùng.
Dư lượng kháng sinh trong mật ong
14/09/2024 10:24:43 PM
Tháng 9 là Tháng Mật ong. Vì đây là thời điểm đánh dấu sự kết thúc của mùa thu hoạch mật ong, nên đây là thời điểm tốt để tập trung vào chất tạo ngọt tự nhiên, không phải lúc nào cũng tự nhiên như người ta nghĩ.
Hóa chất phụ trợ cho chuẩn độ Karl Fischer
08/09/2024 12:17:37 AM
Phương pháp chuẩn độ Karl Fischer trong một số trường hợp cần thêm hóa chất phụ trợ để điều chỉnh. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu các hóa chất phụ trợ
Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật
02/09/2024 10:40:31 PM
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật bao gồm hầu hết hoặc hoàn toàn các thành phần có nguồn gốc từ thực vật. Bao gồm ngũ cốc, đậu, hạt và hạt giống.
E Coli là vi khuẩn gì? Vi khuẩn E Coli gây bệnh gì?
30/08/2024 11:22:15 PM
Vi khuẩn Escherichia coli còn được gọi là vi khuẩn E. coli, là vi khuẩn coliform Gram âm, kỵ khí, dạng hình que, thuộc chi Escherichia.
Đĩa test nhanh Coliform | CompactDry™ Coliform Rapid
17/08/2024 10:27:55 PM
Tập đoàn Shimadzu Diagnostics vui mừng thông báo ra mắt sản phẩm mới là đĩa test nhanh Coliform CompactDry™ CFR Coliform Rapid.
Dị ứng đậu phộng: kiểm soát một loại thực phẩm gây dị ứng nghiêm trọng
04/08/2024 03:27:36 AM
Đậu phộng (Peanut) là một trong tác nhân phổ biến gây dị ứng nghiêm trọng với các triệu chứng có thể đe dọa tính mạng như sốc phản vệ.
Đơn vị CFU và RLU trong phương pháp đo ATP khác nhau như thế nào?
04/08/2024 01:03:35 AM
Chúng tôi muốn giải thích rằng số lượng vi khuẩn không phải lúc nào cũng tương quan với lượng ATP và mô tả mối quan hệ giữa lượng ATP và số lượng vi sinh vật.
Quản lý chất gây dị ứng tốt: có thể cứu sống con người?
03/08/2024 06:15:31 AM
“Không chứa gluten”, giống như “không chứa chất gây dị ứng”, là cụm từ được mọi người nhắc đến và là cụm từ được tìm kiếm nhiều nhất ngày nay.
Vi sinh vật trong mỹ phẩm: trang điểm có thể khiến bạn bị bệnh không?
03/08/2024 06:14:49 AM
Nhiễm khuẩn do vi khuẩn, nấm mốc hoặc vi-rút không chỉ xảy ra trong thực phẩm. Các sản phẩm dược phẩm và mỹ phẩm cũng có thể bị nhiễm khuẩn.
Kỷ niệm ngày Bia Quốc Tế với đảm bảo chất lượng
03/08/2024 06:09:28 AM
Vào ngày 2 tháng 8 năm 2024, những người nấu bia và những người đam mê bia trên toàn thế giới sẽ nâng ly để chào mừng Ngày Bia Quốc tế
Các tin khác
Danh mục tin
Tin nổi bật
17/04/2026

























