Hướng dẫn doanh nghiệp triển khai kiểm nghiệm vi sinh hiệu quả
15/03/2025 05:49:07 AM
Kiểm nghiệm vi sinh là một phần quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm, đặc biệt trong các lĩnh vực thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và môi trường. Để triển khai kiểm nghiệm vi sinh hiệu quả, doanh nghiệp cần tuân thủ một số bước sau.
Độc tố T2 và độc tố HT2: nguy cơ và giải pháp kiểm soát
15/03/2025 04:19:29 AM
Độc tố T2 và độc tố HT2 thuộc nhóm mycotoxin (độc tố nấm mốc) do nấm Fusarium sinh ra, phổ biến trên các loại cây trồng như ngô, lúa mì, yến mạch, lúa mạch và các loại hạt ngũ cốc khác.
Aflatoxin M1: độc tố nấm mốc nguy hiểm và các phương pháp kiểm tra
15/03/2025 04:07:54 AM
Aflatoxin M1: độc tố nấm mốc nguy hiểm và các phương pháp kiểm tra. Bài viết này sẽ nêu bật các phương pháp kiểm tra Aflatoxin M1 trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
Kiểm nghiệm vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm bằng phương pháp PCR
07/03/2025 11:01:16 PM
An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề quan trọng trong đời sống hiện đại. Vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm có thể gây ra các bệnh nguy hiểm như nhiễm khuẩn Salmonella, Listeria, E. coli, hay Campylobacter.
Thách thức của sản xuất thực phẩm không chứa gluten và giải pháp test Gluten
01/03/2025 08:49:12 PM
Sản xuất thực phẩm không chứa gluten bao gồm một số bước quan trọng để đảm bảo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten.
Phân lập vi sinh vật là gì? Các bước phân lập vi sinh vật
01/03/2025 03:26:51 AM
Phân lập vi sinh vật là một quá trình cơ bản trong nghiên cứu vi sinh học, với mục tiêu tách riêng và thuần khiết một loại vi sinh vật cụ thể từ một môi trường hoặc mẫu hỗn hợp.
Lactoferrin: tầm quan trọng, thử nghiệm và giới thiệu EASI-BIND® LACTOFERRIN
01/03/2025 02:52:18 AM
Lactoferrin ở bò là một loại protein đa chức năng có trong sữa bò, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và dinh dưỡng.
Test kit Gluten mới cho thị trường sản xuất thực phẩm không chứa Gluten
28/02/2025 11:16:15 PM
Thị trường không chứa gluten đang trải qua sự tăng trưởng chưa từng có , với định giá toàn cầu là 6,45 tỷ đô la và tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 9,8%, theo Grand View Research.
Dung môi Acetonitrile: tìm hiểu về dung môi dùng trong HPLC của Honeywell
28/02/2025 09:31:08 PM
Dung môi Acetonitrile (CH₃CN) là một trong những dung môi hàng đầu được sử dụng trong phương pháp sắc ký lỏ quang cao (HPLC). Sản phẩm Acetonitrile của Honeywell nổi bật nhờ vào độ tinh khiết cao, đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt trong phân tích hóa học và công nghiệp.
Kiểm tra vi sinh trong nước: tầm quan trọng và phương pháp hiện đại
22/02/2025 09:59:46 PM
Nước sạch đóng vai trò thiết yếu trong đời sống và sản xuất, đặc biệt trong ngành thực phẩm, y tế, và dược phẩm.
Đĩa Compact Dry của Shimadzu | Giải pháp hiệu quả cho kiểm tra vi sinh
22/02/2025 09:02:48 PM
Trong lĩnh vực kiểm tra vi sinh, đĩa môi trường đóng vai trò quan trọng trong việc phát hiện và đếm khuẩn. Trong số các giải pháp hiện đại, đĩa Compact Dry do Shimadzu sản xuất được đánh giá cao nhờ tính đơn giản, chính xác và độ tin cậy trong việc phân tích vi sinh trong thực phẩm, nước và môi trường.
Cột ái lực FUMONIPREP®: giải pháp để phát hiện độc tố fumonisin chính xác
22/02/2025 02:38:32 AM
Việc phát hiện và giảm thiểu các loại độc tố nấm mốc như fumonisin đã trở thành mối quan tâm chính trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.
Chứng nhận AOAC cho cột ái lực miễn dịch phân tích 11 loại độc tố | 11+Myco MS-PREP®
22/02/2025 02:17:20 AM
Đáng tin cậy, hiệu quả, được chứng nhận: cột ái lực miễn dịch phân tích 11 loại độc tố 11+Myco MS-PREP® đã đạt được chứng nhận AOAC
Một số lưu ý khi sử dụng máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman
21/02/2025 11:04:13 PM
Một số lưu ý khi sử dụng máy đo ATP Lumitester Smart của Kikkoman. Bài viết này sẽ liệt kê chi tiết những lưu ý khi sử dụng máy này.
Các tiêu chuẩn và quy định về kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm
15/02/2025 11:02:48 PM
Kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Các tiêu chuẩn và quy định pháp luật liên quan đến kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thường dựa trên các tiêu chuẩn quốc gia và quốc tế. Dưới đây là những quy định và tiêu chuẩn phổ biến.
Các phương pháp phổ biến trong kiểm nghiệm vi sinh
15/02/2025 10:37:05 PM
Kiểm nghiệm vi sinh là một phần quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm, đặc biệt trong các ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và môi trường. Dưới đây là các phương pháp phổ biến trong kiểm nghiệm vi sinh
So sánh các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh truyền thống và hiện đại
15/02/2025 04:41:06 AM
Kiểm nghiệm vi sinh là một bước quan trọng trong đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm, nước uống, mỹ phẩm và dịch vụ y tế. Hiện nay, các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh được chia thành hai nhóm chính: phương pháp truyền thống và phương pháp hiện đại.
Các loại vi sinh vật trong nước và phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong nước
15/02/2025 03:48:50 AM
Các loại vi sinh vật trong nước và phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong nước thường tuân theo các tiêu chuẩn như QCVN (Quy chuẩn Việt Nam), ISO, TCVN, WHO, US EPA, v.v. Dưới đây là các chỉ tiêu vi sinh quan trọng và phương pháp kiểm nghiệm đi kèm.
Cột ái lực miễn dịch: giải pháp tối ưu an toàn thực phẩm của hãng R-Biopharm
08/02/2025 02:50:25 AM
R-Biopharm, một công ty hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ sinh học, nổi tiếng với các giải pháp tiên tiến trong kiểm nghiệm thực phẩm, chẩn đoán lâm sàng và nghiên cứu khoa học.
Chuẩn độ thể tích hai thành phần Hydranal Titrant/Solvent
18/01/2025 09:52:29 PM
Phương pháp chuẩn độ thể tích là một kỹ thuật phân tích hóa học quan trọng, cho phép xác định nồng độ của một chất hòa tan trong dung dịch thông qua việc đo thể tích dung dịch chuẩn đã biết nồng độ cần thiết để phản ứng hoàn toàn với dung dịch cần chuẩn độ

























