Cột ái lực miễn dịch: giải pháp tối ưu an toàn thực phẩm của hãng R-Biopharm
R-Biopharm, một công ty hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ sinh học, nổi tiếng với các giải pháp tiên tiến trong kiểm nghiệm thực phẩm, chẩn đoán lâm sàng và nghiên cứu khoa học.
Trong số các sản phẩm nổi bật của hãng, cột ái lực miễn dịch (Immunoaffinity Columns) được đánh giá là một công cụ đột phá, đặc biệt hữu ích trong lĩnh vực phân tích độc tố vi nấm (mycotoxins), chất cấm, và các hợp chất sinh học phức tạp.
1. Giới thiệu về cột ái lực miễn dịch
Cột ái lực miễn dịch của R-Biopharm được thiết kế dựa trên nguyên lý tương tác kháng nguyên - kháng thể. Các kháng thể đặc hiệu được gắn trên một nền mẫu rắn, thường là gel agarose hoặc polymer, cho phép liên kết chọn lọc với các phân tử mục tiêu như aflatoxin, ochratoxin, fumonisin, hoặc các hợp chất khác.
1.1. Đặc điểm nổi bật
- Tính đặc hiệu cao: Kháng thể trên cột chỉ liên kết với các hợp chất đích, giúp loại bỏ tối đa các tạp chất trong mẫu.
- Hiệu suất thu hồi cao: Được tối ưu hóa để đảm bảo khả năng thu hồi chất phân tích đạt từ 90–100%.
- Tương thích với nhiều loại mẫu: cột có thể sử dụng với các loại mẫu phức tạp như ngũ cốc, sữa, rượu vang, thực phẩm chế biến, và thức ăn chăn nuôi.
- Dễ dàng sử dụng: Quy trình đơn giản, tích hợp sẵn trong nhiều giao thức kiểm nghiệm.
1.2. Ứng dụng trong phân tích độc tố nấm mốc mycotoxins
- Mycotoxins là một trong những nhóm chất gây nguy hiểm lớn nhất trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Cột ái lực miễn dịch R-Biopharm được thiết kế để phân tích các mycotoxins phổ biến như:
- Aflatoxin (B1, B2, G1, G2): Được ứng dụng trong kiểm nghiệm ngũ cốc, hạt có dầu, và sản phẩm từ sữa.
- Ochratoxin A: Thường phân tích trong rượu vang, cà phê, và ngũ cốc.
- Fumonisin: Chủ yếu trong ngô và các sản phẩm từ ngô.
- Zearalenone: Kiểm tra trong thức ăn chăn nuôi và ngũ cốc.
- Deoxynivalenol (DON): Liên quan đến ngũ cốc và thực phẩm chế biến.
1.3. Lợi ích khi sử dụng cột ái lực miễn dịch
- Đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như AOAC, ISO và EU Regulations.
- Giảm thiểu sai số trong phân tích nhờ độ nhạy cao và khả năng loại bỏ nhiễu nền.
- Tiết kiệm thời gian nhờ quy trình nhanh chóng, thường chỉ mất từ 30-60 phút.
2. Quy trình
- Quy trình sử dụng cột ái lực miễn dịch R-Biopharm thường bao gồm các bước chính:
- Chuẩn bị mẫu: Xử lý mẫu bằng dung môi thích hợp (thường là methanol hoặc acetonitrile). Lọc qua màng lọc để loại bỏ cặn.
- Cho mẫu lên cột: đổ dung dịch mẫu qua cột ái lực miễn dịch. Các chất cuối cùng sẽ liên kết với kháng thể trên cột.
- Rửa cột: rửa cột bằng dung dịch đệm để loại bỏ các chất không liên quan.
- Giải phóng chất phân tích: sử dụng dung dịch giải phóng (thường là methanol) để thu hồi chất phân tích.
- Phân tích định lượng: phân tích chất giải phóng bằng phương pháp HPLC, LC-MS/MS, hoặc ELISA.
3. Các dòng sản phẩm nổi bật
- R-Biopharm cung cấp nhiều loại cột ái lực miễn dịch, được tối ưu hóa cho từng loại mycotoxin và ứng dụng cụ thể. Một số dòng sản phẩm nổi bật bao gồm:
- Cột ái lực miễn dịch phân tích Aflatoxin | AFLARHONE® WIDE
- Cột ái lực miễn dịch phân tích Ochratoxin | OCHRARHONE® WIDE
- Cột ái lực miễn dịch phân tích Zearalenone | ZONRHONE® WIDE
- Cột ái lực miễn dịch phân tích DON | DONRHONE® WIDE
- Cột ái lực miễn dịch phân tích Fumonisin | FUMONIPREP®
- Cột ái lực miễn dịch phân tích Aflatoxin M1 | AFLAPREP® M WIDE
4. Ưu điểm so với các phương pháp khác
So với các phương pháp chiết tách truyền thống, cột ái lực miễn dịch của R-Biopharm mang lại nhiều ưu điểm vượt trội:
- Tính an toàn: Giảm thiểu việc sử dụng dung môi độc hại.
- Độ tin cậy cao: Kết quả ổn định và tái lập.
- Giảm chi phí: Tối ưu hóa quy trình, giảm thiểu sai sót và thời gian phân tích.
Cột ái lực miễn dịch của R-Biopharm là một công cụ không thể thiếu trong lĩnh vực phân tích thực phẩm và kiểm soát an toàn thực phẩm. Với tính đặc hiệu cao, độ nhạy vượt trội, và khả năng ứng dụng linh hoạt, sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt mà còn giúp các phòng thí nghiệm tiết kiệm thời gian và nguồn lực.
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả và đáng tin cậy trong phân tích mycotoxins hoặc các hợp chất sinh học khác, cột ái lực miễn dịch của R-Biopharm chắc chắn là lựa chọn tối ưu.
- Thử nghiệm ATP trong quy trình giám sát vệ sinh tay (hand hygiene)
- Thử nghiệm ATP: một phương pháp giám sát vệ sinh tại nhà máy thủy sản
- Ứng dụng của máy đo ATP Lumitester Smart trong khách sạn, nhà hàng và bếp ăn trường học
- Danh mục chất gây dị ứng trong thực phẩm
- Lumitester Smart nhận giải thưởng danh giá của quốc gia về phát minh năm 2024
- Sử dụng máy đo ATP: Chìa khóa cho sự sạch sẽ
- Chuẩn độ thể tích hai thành phần Hydranal Titrant/Solvent
- Thử nghiệm ATP (Kikkoman A3) tại các nhà máy sản xuất
- Lucipac A3 Filter Assay: giải pháp kiểm tra chất lượng nước nhanh chóng
- Môi trường nuôi cấy vi sinh vật | Định nghĩa và phân loại
- Độc tố Botulinum có trong thực phẩm nào?
- Đảm bảo an toàn thực phẩm với cột ái lực miễn dịch AFLAOCHRA RHONE® WIDE
- Độc tố DON: hiểm họa và giải pháp kiểm soát trong thức ăn chăn nuôi
- Độc tố Aflatoxin: nguy cơ và giải pháp kiểm soát trong thức ăn chăn nuôi
- Độc tố Ochratoxin trong thức ăn chăn nuôi: nguy cơ và giải pháp
- Độc tố Zearalenone: đặc điểm, tác hại và phương pháp phát hiện
- Độc tố T2 và độc tố HT2: nguy cơ và giải pháp kiểm soát
- Độc tố Fumonisin: Đặc điểm, tác hại và phương pháp kiểm soát
- Phương pháp màng lọc vi sinh vật trên đĩa Compact Dry
- Khi nào cần tăng sinh và pha loãng mẫu trên đĩa Compact Dry?