- LC-MS/MS là một phương pháp phân tích hiện đại được sử dụng để phát hiện và định lượng các chất ở mức vết. Bên cạnh việc phát hiện thuốc thú y hoặc thuốc trừ sâu, phương pháp này thường được sử dụng để phát hiện độc tố nấm mốc.

- LC-MS/MS có nhiều ưu điểm: rất nhạy, hiệu quả và phù hợp với nhiều ứng dụng. Hơn nữa, có nhiều phương pháp phân tích đa chất, điều này rất quan trọng, đặc biệt là đối với phân tích độc tố nấm mốc. Tuy nhiên, LC-MS/MS cũng có một nhược điểm: kết quả phân tích bị ảnh hưởng mạnh bởi nền mẫu. Những hiệu ứng từ nền mẫu này gây ra sự không chắc chắn khi đo.

Độ nhiễu nền mẫu trong phương pháp LC-MS/MS

- Độ nhiễu nền mẫu là do các thành phần trong mẫu gây ra, làm giảm hoặc tăng hiệu quả ion hóa. Sự ức chế hoặc tăng cường ion này dẫn đến việc ước tính thấp hơn hoặc cao hơn nồng độ chất phân tích, và do đó dẫn đến kết quả không chắc chắn. Sử dụng các công cụ thích hợp, các độ nhiễu nền mẫu này có thể được giảm hoặc bù trừ.

- Một lựa chọn là sử dụng các tiêu chuẩn phù hợp với nền mẫu . Vật liệu trắng và mẫu thực tế được xử lý theo cùng một cách và được phân tích cùng nhau. Vì tiêu chuẩn sẽ bị ảnh hưởng bởi các độ nhiễu nền giống như mẫu, nên các hiệu ứng nền mẫu có thể dễ dàng được trừ đi sau đó. Kết hợp với cột chiết pha rắn (ví dụ: PuriTox Total Myco-MS), điều này cho phép phân tích nhanh chóng và chính xác các mẫu đơn giản. Nhược điểm của phương pháp này là cần phải thực hiện hai phân tích (mẫu và mẫu chất chuẩn).

- Các chuẩn nội bộ được đánh dấu bằng đồng vị ổn định như chuẩn 13C là một giải pháp thay thế. Vì các chuẩn này có thể nhìn thấy trong LC-MS/MS, nên chúng có thể được thêm vào mẫu một cách đơn giản để chỉ cần một lần phân tích. Tuy nhiên, các chất chuẩn này đắt tiền và chỉ có sẵn cho một số ít chất phân tích.

- Một lựa chọn khác để độ nhiễu nền mẫu là loại bỏ hoàn toàn nền mẫu thông qua quá trình làm sạch mẫu. Điều này có thể được thực hiện bằng các cột miễn dịch ái lực cho một chất phân tích hoặc thậm chí cho nhiều chất phân tích cùng lúc – ví dụ như với 11+Myco MS-PREP® mới ra mắt , cho phép làm sạch mười một loại độc tố nấm mốc được quy định trong một lần chạy. Cột ái lực miễn dịch này đặc biệt phù hợp với các nền mẫu phức tạp như gia vị hoặc thức ăn chăn nuôi cũng như thức ăn trẻ em, đối với những nền mẫu này yêu cầu giới hạn phát hiện rất thấp. Giải pháp này cho phép phân tích định lượng nhanh và chính xác mà không cần các tiêu chuẩn phù hợp với mẫu.