Theo dõi kiểm tra chất gây dị ứng bằng ứng dụng RIDA®SMART APP Allergen

- Người ta thường nói “Mỗi việc nhỏ đều giúp ích”. Ứng dụng gây dị ứng RIDA®SMART ALLERGEN là người trợ giúp nhỏ của bạn trong việc ghi lại kết quả xét nghiệm chất gây dị ứng thực phẩm bằng các bộ kit test nhanh dị ứng Lateral Flow.

- Ngay cả một lượng nhỏ chất gây dị ứng thực phẩm cũng có thể gây nguy cơ nghiêm trọng cho người tiêu dùng khi bị dị ứng thực phẩm. Do đó, việc ngăn ngừa ô nhiễm chéo không chủ ý với các chất gây dị ứng thực phẩm là rất quan trọng và cần có quy trình giám sát chất gây dị ứng. Các test nhanh chất gây dị ứng Lateral Flow được sử dụng để đảm bảo chất lượng của toàn bộ quy trình sản xuất thực phẩm. Nguyên liệu thô đầu vào có thể được kiểm tra nhanh chóng, dây chuyền sản xuất có thể được kiểm tra trước khi sản xuất hoặc sau khi làm sạch, và nước CIP cũng có thể được kiểm tra. Thử nghiệm Lateral Flow cũng có thể rất hữu ích để phát hiện nơi xảy ra ô nhiễm chéo.  

- Việc dễ dàng thực hiện thử nghiệm mà không cần dụng cụ phòng thí nghiệm hoặc thiết bị đo lường đã khiến các thử nghiệm LFD trở thành công cụ được ưa chuộng trong thử nghiệm tại chỗ. Chỉ cần quan sát xem các dải màu có xuất hiện trên mẫu đối chứng và mẫu hay không. Các biện pháp kiểm soát nội bộ bổ sung như hiệu ứng Hook Line giúp tăng độ tin cậy vào kết quả, loại bỏ các kết quả âm tính giả do nồng độ quá cao. Tuy nhiên, việc đọc kết quả mà không có thiết bị đo lường sẽ gây khó khăn cho việc ghi chép. Ngoài ra, cường độ màu của dải màu có thể thay đổi theo thời gian.

- Do đó, chúng tôi đã phát triển một ứng dụng có thể được cài đặt trên mọi điện thoại thông minh chạy Android. Nó được thiết kế đặc biệt cho bộ dụng cụ kiểm tra nhanh chất gây dị ứng Bioavid và RIDA®QUICK. Thực hiện kiểm tra theo hướng dẫn và sử dụng chất gây dị ứng RIDA®SMART APP để chụp ảnh kết quả. Kết quả đo hiện được lưu trữ trong ứng dụng và bạn có thể thêm thông tin về mẫu, xét nghiệm được sử dụng cũng như người dùng hoặc địa điểm được kiểm tra, đảm bảo tài liệu chính xác. Kết quả có thể được tải lên hệ thống kiểm soát chất lượng của bạn hoặc gửi từ địa điểm sản xuất đến phòng thí nghiệm.

Tóm lại: Ứng dụng RIDA®SMART APP Allergen cho phép ghi lại tài liệu di động và hiệu quả về các xét nghiệm chất gây dị ứng Bioavid và RIDA®QUICK:

Chất gây dị ứng ứng dụng RIDA®SMART hiện có sẵn miễn phí trong Cửa hàng Google Play .