Thử nghiệm ATP trong quy trình giám sát vệ sinh tay (hand hygiene)
Thử nghiệm ATP được sử dụng nhằm đào tạo, nâng cao nhận thức và hiểu biết về tầm quan trọng của vệ sinh tay.
- Vệ sinh tay (hand hygiene) được công nhận rộng rãi là biện pháp cơ bản và quan trọng nhất trong phòng ngừa nhiễm vi rút. Thử nghiệm ATP cho thấy hiệu quả của việc vệ sinh tay ngay lập tức thông qua giá trị số cụ thể và chức năng này tạo nên sức ảnh hưởng mạnh mẽ đến những người tham gia khóa đào tạo về vệ sinh tay.
- Thử nghiệm ATP rất hữu ích, không chỉ giúp ngăn ngừa lây nhiễm bệnh cúm và các vi rút khác mà còn nâng cao nhận thức của nhân viên tại các nhà máy chế biến Thực phẩm, Đồ uống và nhân viên y tế về tầm quan trọng của việc quản lý vệ sinh và giáo dục vệ sinh tại trường học.
1. Quy trình vệ sinh tay
Kiểm tra mức độ vệ sinh tay trước và sau khi đào tạo bằng cách sử dụng que thử ATP Lucipac A3 Surface.
- Quét que lấy mẫu trên bàn tay trước khi rửa: mục đích là để biết mức độ nhiễm bẩn của bàn tay trước khi rửa
- Yêu cầu người tham gia rửa tay như bình thường: mục đích là để kiểm tra xem quy trình vệ sinh tay của người tham gia có hiệu quả hay không
- Quét que lấy mẫu trên bàn tay sau khi rửa: để đánh giá xem người tham gia có rửa tay đúng cách hay không
- Rửa tay theo hướng dẫn và kiểm tra lại: xác nhận chỉ số RLU đang giảm xuống và người tham gia có thể nhận ra được tầm quan trọng của việc rửa tay đúng cách
* Hướng dẫn rửa tay đúng cách
* Hướng dẫn rửa tay đúng cách qua hình ảnh




2. Cách kiểm tra vệ sinh tay bằng que ATP Lucipac A3 Surface


* Lưu ý:
- Quét que lấy mẫu một lực đủ mạnh sao cho tăm bông uốn cong trong khi quét.
- Quét que lấy mẫu theo cách giống nhau ở các lần lấy mẫu
- Không thể đo chính xác trong trường hợp bàn tay vẫn còn dung dịch vệ sinh chứa cồn
- Sau khi sử dụng dung dịch vệ sinh chứa cồn, hãy lau khô tay rồi dùng que quét lấy mẫu.
* Giá trị RLU chuẩn
Giá trị chuẩn nhỏ hơn hoặc bằng 2.000 RLU. Lưu ý, giá trị chuẩn có thể thay đổi tùy theo mức độ vệ sinh của nhân viên.
- Máy đo ATP là gì? Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm bằng ATP
- Hóa chất Hydranal: Vai trò quan trọng trong phân tích hàm lượng nước
- Kiểm nghiệm Pseudomonas aeruginosa: các phương pháp kiểm tra trong an toàn thực phẩm
- Test chất gây dị ứng theo kỹ thuật ELISA của hãng R-Biopharm
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: 3 lầm tưởng về nấm men và nấm mốc
- Vạch trần các mối đe dọa tiềm ẩn: Xu hướng trong phân tích độc tố nấm mốc
- Đĩa môi trường CompactDry | Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm dễ dàng hơn | P1
- Kiểm nghiệm vi sinh cho dược phẩm bằng đĩa Compact Dry | Shimadzu
- Công nghệ mới "Hook Line" | Phát hiện chất gây dị ứng đáng tin cậy hơn
- Hướng dẫn sử dụng đĩa môi trường Compact Dry của hãng Nissui
- Thử nghiệm ATP | Một phương pháp giám sát vệ sinh tại nhà máy sản xuất trứng
- Quy trình quản lý vệ sinh tòa nhà bằng máy đo ATP
- Chất gây dị ứng theo FDA | Những điều doanh nghiệp thực phẩm cần biết
- Cách đọc kết quả xét nghiệm ELISA
- Vibrio parahaemolyticus trên tôm | Mối hiểm họa tiềm tàng và giải pháp kiểm tra
- Axit Axetic trong thực phẩm
- So sánh Buffer Peptone Water (BPW) và Buffered Phosphate Saline (PBS)
- Phương pháp nuôi cấy vi sinh vật
- Ứng dụng công nghệ trong kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm
- Giải pháp kiểm tra nhanh dư lượng kháng sinh trong thực phẩm | Premi® Test 25





