1. Tổng quan về kiểm tra GMO bằng phương pháp PCR

- Việc kiểm soát và phát hiện GMO không chỉ là yêu cầu về an toàn thực phẩm, mà còn liên quan trực tiếp đến quy định pháp lý, ghi nhãn sản phẩm và xuất khẩu quốc tế.

- Trong các phương pháp phân tích hiện nay, PCR (Polymerase Chain Reaction) – đặc biệt là real-time PCR – được xem là tiêu chuẩn vàng trong kiểm tra GMO nhờ khả năng:

+ Phát hiện trực tiếp DNA biến đổi gen

+ Độ nhạy và độ đặc hiệu cao

+ Áp dụng được cho cả nguyên liệu thô và thực phẩm chế biến

- Hãng R-Biopharm (Đức) là một trong những nhà sản xuất hàng đầu thế giới trong lĩnh vực test kit PCR phát hiện GMO, cung cấp đầy đủ các giải pháp từ screening tổng quát đến xác định GMO đặc hiệu sự kiện (event-specific).

2. Nhóm chỉ tiêu screening GMO phổ biến bằng PCR

2.1. Screening GMO là gì?

- Screening GMO là bước sàng lọc ban đầu, nhằm xác định mẫu thử có chứa DNA biến đổi gen hay không, trước khi tiến hành các phân tích chuyên sâu hơn.

- Các chỉ tiêu screening thường tập trung vào trình tự gen phổ biến, được sử dụng rộng rãi trong quá trình tạo giống GMO.

- R-Biopharm cung cấp các bộ test PCR screening GMO được thiết kế tối ưu, phù hợp với nhiều loại nền mẫu khác nhau.

2.2. CaMV 35S Promoter – Chỉ tiêu screening GMO phổ biến nhất

-CaMV 35S promoter là trình tự khởi động gen (promoter) có nguồn gốc từ virus khảm súp lơ (Cauliflower Mosaic Virus), được sử dụng rất phổ biến trong các giống cây trồng GMO.

* Đặc điểm nổi bật

- Có mặt trong phần lớn GMO thương mại hiện nay

- Là chỉ tiêu screening được yêu cầu trong nhiều tiêu chuẩn quốc tế

- Phù hợp để kiểm tra nhanh sự hiện diện GMO

* Ưu điểm khi sử dụng test PCR CaMV 35S của R-Biopharm

- Độ nhạy cao, phát hiện DNA ở hàm lượng rất thấp

- Thiết kế primer và probe đặc hiệu

- Ổn định, dễ sử dụng cho phòng lab kiểm nghiệm

👉 Đây là chỉ tiêu screening GMO bắt buộc trong nhiều chương trình kiểm soát chất lượng.

2.3. NOS Terminator – Chỉ tiêu screening bổ sung quan trọng

- NOS terminator là trình tự kết thúc phiên mã, có nguồn gốc từ Agrobacterium tumefaciens, cũng được sử dụng rộng rãi trong công nghệ biến đổi gen.

* Vai trò của NOS terminator trong kiểm tra GMO

- Kết hợp với CaMV 35S giúp tăng độ tin cậy của screening

- Giảm nguy cơ âm tính giả

- Hỗ trợ phát hiện các GMO không mang promoter 35S

* Test PCR NOS terminator của R-Biopharm được tối ưu cho

- Nguyên liệu thô

- Thức ăn chăn nuôi

- Thực phẩm chế biến

3. Nhóm chỉ tiêu GMO đặc hiệu sự kiện (Event-specific)

3.1. Event-specific GMO là gì?

Không giống screening, event-specific PCR cho phép:

- Xác định chính xác giống GMO cụ thể

- Phân biệt giữa các sự kiện biến đổi gen khác nhau

- Phục vụ mục đích ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc và tuân thủ pháp lý

R-Biopharm là một trong số ít hãng cung cấp đầy đủ các bộ kit PCR GMO event-specific, được công nhận rộng rãi trên thế giới.

3.2. GMO đậu nành – Soy GTS 40-3-2 (Roundup Ready)

- GTS 40-3-2 là giống đậu nành biến đổi gen phổ biến nhất toàn cầu, có khả năng kháng thuốc diệt cỏ glyphosate.

* Ứng dụng kiểm tra

- Nguyên liệu đậu nành nhập khẩu

- Sản phẩm từ đậu nành (bột đậu, đạm đậu nành, lecithin)

- Thức ăn chăn nuôi

* Test PCR Soy GTS 40-3-2 của R-Biopharm

- Phát hiện chính xác sự kiện biến đổi gen

- Phù hợp cho phân tích định tính và định lượng

- Được sử dụng rộng rãi trong kiểm nghiệm xuất khẩu

3.3. GMO ngô (Maize GMO) – Các sự kiện phổ biến

- Ngô là cây trồng GMO có số lượng sự kiện biến đổi gen lớn nhất hiện nay. R-Biopharm cung cấp các bộ test PCR cho nhiều sự kiện quan trọng như:

🔹 MON810

- Ngô kháng sâu

- Được sử dụng rộng rãi tại châu Mỹ và châu Âu

🔹 Bt11

- Ngô kháng sâu, chịu thuốc diệt cỏ

- Thường xuất hiện trong thức ăn chăn nuôi

🔹 NK603

- Ngô chịu glyphosate

- Phổ biến trong nguyên liệu sản xuất thực phẩm và thức ăn chăn nuôi

* Ưu điểm của test PCR GMO ngô R-Biopharm

- Độ đặc hiệu cao cho từng sự kiện

- Giảm nguy cơ nhầm lẫn giữa các GMO

- Phù hợp với tiêu chuẩn kiểm nghiệm quốc tế

4. Phát hiện nhiều chủng GMO trong một mẫu bằng PCR

Trong thực tế, một mẫu thử có thể chứa nhiều loại GMO khác nhau, đặc biệt là:

- Thức ăn chăn nuôi

- Nguyên liệu phối trộn

- Thực phẩm chế biến

* Hệ test PCR của R-Biopharm cho phép

- Screening nhanh nhiều GMO trong cùng một quy trình

- Kết hợp linh hoạt giữa screening và event-specific

- Tối ưu thời gian và chi phí phân tích

Điều này đặc biệt quan trọng với phòng lab dịch vụ và doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn.

5. Tính linh hoạt và ưu điểm nổi bật của hệ test PCR GMO R-Biopharm

- Phù hợp nhiều loại nền mẫu: nguyên liệu thô, thực phẩm chế biến, thức ăn chăn nuôi.

- Dễ tích hợp vào hệ thống phòng thí nghiệm: tương thích với nhiều dòng máy real-time PCR, quy trình rõ ràng, tài liệu kỹ thuật đầy đủ, dễ đào tạo và triển khai.

- Được công nhận quốc tế: phù hợp ISO, EN, AOAC, được sử dụng tại nhiều phòng kiểm nghiệm nhà nước và tư nhân.

6. Kết luận

- Việc kiểm tra GMO bằng phương pháp PCR là giải pháp chính xác, đáng tin cậy và phù hợp với xu hướng quản lý an toàn thực phẩm hiện đại. Với danh mục chỉ tiêu screening và event-specific đa dạng, hệ test PCR GMO của R-Biopharm đáp ứng đầy đủ nhu cầu từ sàng lọc nhanh đến xác định chi tiết từng sự kiện biến đổi gen.

- Đối với các doanh nghiệp thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và phòng thí nghiệm kiểm nghiệm, lựa chọn test kit PCR GMO R-Biopharm là bước đi quan trọng nhằm:

         + Tuân thủ quy định pháp lý.

         + Kiểm soát rủi ro chất lượng.

         + Nâng cao uy tín sản phẩm trên thị trường trong nước và quốc tế.

- Là đơn vị cung cấp giải pháp xét nghiệm sinh học phân tử uy tín tại Việt Nam, Công ty Thái Bình Dương tự hào là đối tác phân phối các test kit PCR kiểm tra GMO chính hãng của R-Biopharm (Đức), đáp ứng đầy đủ nhu cầu kiểm nghiệm của phòng thí nghiệm, doanh nghiệp thực phẩm và nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi.

- Chúng tôi không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng cao, mà còn đồng hành cùng khách hàng thông qua:

          + Tư vấn lựa chọn chỉ tiêu GMO phù hợp với từng loại mẫu và mục tiêu kiểm nghiệm

          + Hỗ trợ kỹ thuật, đào tạo vận hành PCR cho phòng thí nghiệm

          + Giải pháp đồng bộ từ screening GMO đến event-specific theo tiêu chuẩn quốc tế

          + Nguồn hàng ổn định, rõ ràng xuất xứ, đầy đủ tài liệu kỹ thuật và chứng nhận

- Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực vi sinh – sinh học phân tử – an toàn thực phẩm, Công ty Thái Bình Dương cam kết mang đến giải pháp PCR GMO hiệu quả, chính xác và bền vững, giúp khách hàng chủ động kiểm soát chất lượng, tuân thủ quy định pháp lý và nâng cao giá trị thương hiệu sản phẩm.

📞 Liên hệ Công ty Thái Bình Dương ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết về:

- Test kit PCR GMO R-Biopharm

- Danh mục chỉ tiêu screening & event-specific

- Giải pháp triển khai PCR GMO cho phòng thí nghiệm của bạn

👉 Công ty Thái Bình Dương – Đồng hành cùng chất lượng và độ tin cậy trong kiểm nghiệm GMO