language

Vi sinh gây hỏng sản phẩm giải khát

Bạn có muốn kiểm tra bia, rượu hoặc nước trái cây gây ra hư hỏng đồ uống không? Để sàng lọc nhanh phát hiện các chỉ tiêu vi sinh gây hư hỏng trong đồ uống, Công ty TNHH Thiết bị KHKT Thái Bình Dương chuyên cung cấp giải pháp các bộ test kit qPCR để test các chỉ tiêu vi sinh gây hư hỏng.

Vi khuẩn và nấm men nấm mốc có thể gây ra độ đục, thay đổi mùi vị và màu sắc trong đồ uống. Để tránh tổn thất và thu hồi sản phẩm, điều quan trọng là phải kiểm tra các sinh vật hư hỏng trong tất cả các lĩnh vực sản xuất. Để sàng lọc nhanh và phát hiện các chỉ tiêu vi sinh gây hư hỏng trong sản xuất thực phẩm và đồ uống, chúng tôi cung cấp một loạt sản phẩm các bộ test kit này..

Các thông số liên quan trong sản xuất đồ uống

Các vi khuẩn và nấm men nấm mốc gây hư hỏng sau đây được đặc biệt quan tâm trong ngành công nghiệp sản xuất đồ uống và cần được theo dõi:

  • Alicyclobacillus
  • Brettanomyces (Dekkera)
  • Lactobacillus
  • Megasphaera
  • Oenococcus oeni
  • Pectinatus
  • Pediococcus
  • Pichia
  • Saccharomyces

Phân tích bia

Phân tích bia có thể giúp bạn tránh thu hồi sản phẩm, để giảm thiểu thiệt hại trong sản xuất và ngăn ngừa thiệt hại cho hình ảnh cũng như thương hiệu. Chúng tôi cung cấp các hệ thống kiểm tra để kiểm soát quá trình hoặc kiểm soát sản phẩm cuối cùng. Sử dụng các mô-đun phân tích khác nhau để thiết lập giám sát tùy chỉnh các vi sinh vật gây hư hỏng trong bia. Có thể phát hiện độ nhạy cực kỳ nhanh hoặc tối đa và xác định cụ thể bằng cách kết hợp các phương pháp chuẩn bị và phát hiện mẫu khác nhau với phương pháp Real Time PCR.

Xem tất cả các bộ test kit để kiểm tra phân tích trong bia:
PCR định lượng đa thời gian thực - vi khuẩn & nấm menPCR định tính thời gian thực - vi khuẩn
PCR định tính thời gian thực - nấm men
Chuẩn bị DNA

 

DANH MỤC SẢN PHẨM

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây