Kit real-time PCR kiểm tra dị ứng giáp xác | SureFood® ALLERGEN Crustaceans

Chi tiết sản phẩm

Bộ kit real-time PCR phát hiện DNA động vật giáp xác trong thực phẩm

SureFood® ALLERGEN Crustaceans

Mã sản phẩm (Art. No.): S3612

Mục đích sử dụng (Intended Use)

SureFood® ALLERGEN Crustaceans là bộ kit real-time PCR dùng để phát hiện trực tiếp, định tính và/hoặc định lượng các trình tự DNA đặc hiệu của động vật giáp xác (Crustacea), theo Chỉ thị (EC) số 1169/2011.

Nhóm động vật giáp xác bao gồm khoảng 44.000 loài. Do số lượng loài rất lớn, việc xác minh thực nghiệm đối với tất cả các loài là không khả thi. Thông tin chi tiết hơn được cung cấp trong Báo cáo thẩm định (Validation Report).

Để định lượng, cần sử dụng vật liệu chuẩn tham chiếu phòng thí nghiệm SureFood® QUANTARD Allergen 40 (Art. No. S3301), chứa 40 mg động vật giáp xác/kg mẫu thực phẩm, cùng với hệ thống phát hiện có sử dụng dãy chuẩn.

Thông tin chung (General Information)

Phép thử có thể được thực hiện trên các thiết bị real-time PCR thông dụng, có khả năng phát hiện đồng thời hai kênh phát xạ huỳnh quang FAM và VIC/HEX.

Các thiết bị đã được thẩm định kỹ thuật bao gồm:

Agilent AriaDx
Bio-Rad CFX96 Dx
Bio-Rad CFX OPUS 96
Qiagen Rotor-Gene Q
R-Biopharm RIDA®CYCLER
Roche LightCycler® 480 II

Phụ kiện (Accessories)

SureFood® PREP Advanced
SureFood® QUANTARD Allergen 40
SureFood® QUANTARD Allergen 1 ppm

Thông số kỹ thuật (Specifications)

Thông số	Chi tiết
Mã sản phẩm (Art. No.)	S3612
Quy cách (Test format)	100 phản ứng
Chuẩn bị mẫu (Sample preparation)	Khuyến nghị sử dụng SureFood® PREP Advanced (Art. No. S1053), quy trình 1, hoặc SureFast® Mag PREP Food (Art. No. F1060) để tách chiết DNA.
Giới hạn phát hiện (LOD)	≤ 0,4 mg/kg khi sử dụng SureFood® PREP Advanced, quy trình 1.
Giới hạn định lượng (LOQ)	1 mg/kg khi sử dụng SureFood® PREP Advanced, quy trình 1.

Tài liệu (Files)

Hướng dẫn sử dụng (Instructions for Use – IFU): Tiếng Đức/Tiếng Anh.
Phiếu an toàn hóa chất (MSDS/SDS): Tài liệu tiếng Đức và tiếng Anh.

Đối với các lô sản phẩm được đưa ra thị trường sau ngày 01/01/2024, tài liệu điện tử bao gồm IFU, SDS, Application Notes và Certificate of Analysis (CoA) có thể được tra cứu trên cổng thông tin eIFU của nhà sản xuất.