Kit real-time PCR kiểm tra dị ứng thân mềm | SureFood® ALLERGEN Molluscs

Chi tiết sản phẩm

Bộ kit real-time PCR phát hiện DNA động vật thân mềm trong thực phẩm

SureFood® ALLERGEN Molluscs

Mã sản phẩm (Art. No.): S3613

Mục đích sử dụng (Intended Use)

SureFood® ALLERGEN Molluscs là bộ kit real-time PCR dùng để phát hiện trực tiếp, định tính và/hoặc định lượng các trình tự DNA đặc hiệu của động vật thân mềm (Mollusca) trong thực phẩm, theo Chỉ thị (EC) số 1169/2011.

Bộ kit được phát triển để nhận diện các loài thuộc nhóm động vật hai mảnh vỏ (Bivalvia), động vật chân đầu (Cephalopodae) và ốc sống dưới nước hoặc trên cạn (Gastropodae).

Nhóm động vật thân mềm bao gồm khoảng 50.000–60.000 loài. Do số lượng loài rất lớn, việc xác minh thực nghiệm đối với tất cả các loài là không khả thi. Thông tin chi tiết hơn được cung cấp trong Báo cáo thẩm định (Validation Report) của SureFood® ALLERGEN Molluscs.

Thông tin chung (General Information)

Phép thử có thể được thực hiện trên các thiết bị real-time PCR thông dụng, có khả năng phát hiện đồng thời hai kênh phát xạ huỳnh quang FAM và VIC/HEX.

Các thiết bị đã được xác minh kỹ thuật bao gồm:

Agilent AriaDx
Bio-Rad CFX96 Dx
Qiagen Rotor-Gene Q
R-Biopharm RIDA®CYCLER
Roche LightCycler® 480 II

Phụ kiện (Accessories)

SureFood® PREP Advanced
SureFast® Mag PREP Food
SureFood® QUANTARD Allergen 40
SureFood® QUANTARD Allergen 1 ppm

Thông số kỹ thuật (Specifications)

Thông số	Chi tiết
Mã sản phẩm (Art. No.)	S3613
Quy cách (Test format)	100 phản ứng
Chuẩn bị mẫu (Sample preparation)	Khuyến nghị sử dụng SureFood® PREP Advanced (Art. No. S1053), quy trình 1, hoặc SureFast® Mag PREP Food (Art. No. F1060) để tách chiết DNA.
Giới hạn phát hiện (LOD)	≤ 0,4 mg/kg khi sử dụng SureFood® PREP Advanced, quy trình 1.
Giới hạn định lượng (LOQ)	1 mg/kg khi sử dụng SureFood® PREP Advanced, quy trình 1.

Tài liệu (Files)

Hướng dẫn sử dụng (Instructions for Use – IFU): Tiếng Đức/Tiếng Anh.
Phiếu an toàn hóa chất (MSDS/SDS): Tài liệu tiếng Đức và tiếng Anh.

Đối với các lô sản phẩm được đưa ra thị trường sau ngày 01/01/2024, tài liệu điện tử bao gồm IFU, SDS, Application Notes và Certificate of Analysis (CoA) có thể được tra cứu trên cổng thông tin eIFU của nhà sản xuất.