Kit kiểm tra Vitamin B3 trong thực phẩm | VitaFast® Vitamin B3 (Niacin)

Chi tiết sản phẩm

1. Mục đích sử dụng

Bộ test kit kiểm tra Vitamin B3 hay Niacin, VitaFast® Niacin là phương pháp vi sinh để định lượng tổng niacin (niacin tự nhiên và bổ sung) trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và trong các sản phẩm dược phẩm. Hệ thống xét nghiệm vi sinh tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế.

2. Thông tin chung

- Niacin được chiết xuất từ một mẫu đồng nhất và chiết xuất được pha loãng. Chiết xuất pha loãng và các tiêu chuẩn được áp dụng cho các giếng của một tấm vi mô được phủ Lactobacillus plantarum . Sự phát triển của vi khuẩn phụ thuộc vào hàm lượng vitamin của mẫu hoặc tiêu chuẩn.

- Lactobacillus plantarum thuộc về vi khuẩn axit lactic và có nhu cầu phát triển tuyệt đối đối với niacin. Do đó, sinh vật này lý tưởng để định lượng niacin trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung. Là một nhóm, vi khuẩn axit lactic là ứng cử viên tốt cho phân tích vitamin do tính ổn định di truyền của chúng (khả năng chống lại đột biến), yêu cầu trao đổi chất đơn giản, dễ bảo trì và an toàn nói chung là một sinh vật không gây bệnh.

3. Những lợi ích khi sử dụng bộ test kit kiểm tra Vitamin B3 trong thực phẩm

- Hệ thống thử nghiệm rất mạnh mẽ và phù hợp cho việc phân tích thường quy.

- Bộ dụng cụ xét nghiệm VitaFast® có quy trình thống nhất trên toàn bộ dòng sản phẩm.

4. Thông số kỹ thuật bộ kit kiểm tra Vitamin B3 trong thực phẩm | VitaFast® Vitamin B3 (Niacin)

Mã hàng	P1004
Quy cách	Đĩa vi mô có 96 giếng (12 dải với 8 giếng có thể tháo rời mỗi dải)
Chuẩn bị mẫu	- Mẫu lỏng (thêm niacin): lọc vô trùng và pha loãng. - Mẫu rắn (thêm niacin): đồng nhất mẫu, chiết xuất, ly tâm và pha loãng. - Mẫu lỏng và rắn (thêm niacin và tự nhiên): đồng nhất mẫu, xử lý bằng enzym, chiết xuất, ly tâm và pha loãng. - Thời gian ủ: 44 - 48 giờ trong bóng tối ở 37 °C (98,6 °F)
Đọc kết quả	Máy đo quang phổ vi mô 610-630 nm (thay thế 540-550 nm)

Hướng dẫn sử dụng	German/English
MSDS	_VitaFast®_Vitamin_B3_IE.pdf (English)sdsP1004_-

LOD (Giới hạn phát hiện) & LOQ (Giới hạn định lượng)	- LOD (giới hạn phát hiện): 0,0048 µg / 100g (ml) - LOQ (giới hạn định lượng): 0,016 µg / 100g (ml)
Nền mẫu đã xác thực	Nước ép tổng hợp, đồ uống tăng lực, kẹo cao su trái cây, kẹo, thuốc viên, viên nang, hỗn hợp vitamin, ngũ cốc, thức ăn trẻ em, bánh mì, bột mì, thịt, sản phẩm từ thịt, sản phẩm từ sữa, men, sản phẩm từ men.