Vệ sinh an toàn thực phẩm: 3 lầm tưởng về nấm men và nấm mốc

 04:21 20/12/2025

Nấm men và nấm mốc, chúng làm thực phẩm bị ôi thiu, gây ra quá trình lên men không mong muốn hoặc để lại mùi mốc

Ứng dụng đĩa Compact Dry trong đánh giá hạn sử dụng sản phẩm thực phẩm

 22:09 19/12/2025

Tính ứng dụng thực tế của Compact Dry trong đánh giá hạn sử dụng (shelf-life study)

Hướng dẫn cách chọn đĩa môi trường Compact Dry phù hợp với từng ngành

 05:48 26/07/2025

Bài viết dưới đây hướng dẫn cách chọn đĩa môi trường đổ sẵn phù hợp với từng ngành cụ thể, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa kiểm nghiệm vi sinh, đảm bảo...

Chương trình khuyến mãi đĩa men mốc | Compact Dry Yeast and Mold Rapid

 04:51 06/07/2024

Chương trình khuyến mãi đĩa men mốc | Compact Dry Yeast and Mold Rapid

Kiểm tra nhanh vi khuẩn trong thực phẩm bằng đĩa Compact Dry | P3

 23:36 29/06/2024

Đĩa môi trường đổ sẵn thạch đông khô kiểm tra nhanh vi khuẩn trong thực phẩm bằng đĩa Compact Dry của hãng Shimadzu (Nissui)

TCVN 13876:2023 - ĐỊNH LƯỢNG NHANH NẤM MEN VÀ NẤM MỐC BẰNG PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG ĐĨA COMPACT DRY YMR

 22:25 22/11/2023

TCVN 13876:2023<br />VI SINH VẬT TRONG CHUỖI THỰC PHẨM – ĐỊNH LƯỢNG NHANH NẤM MEN VÀ NẤM MỐC BẰNG PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG ĐĨA COMPACT DRY YMR

VỆ SINH THỰC PHẨM: 4 LẦM TƯỞNG VỀ NẤM MEN VÀ NẤM MỐC

 04:03 28/09/2021

Bạn nghĩ rằng cạo, bỏ phần mốc thì có thể tiếp tục sử dụng thực phẩm đó? Bạn nghĩ rằng làm lạnh đủ thì nấm mốc sẽ không phát triển, thực phẩm của bạn...