10 sai lầm phổ biến khi kiểm soát dị ứng thực phẩm trong sản xuất

 05:22 12/09/2026

Kiểm soát dị ứng thực phẩm là một trong những yêu cầu quan trọng đối với doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm. Chỉ một lượng rất nhỏ protein...

Quy trình kiểm tra dị ứng trên bề mặt chỉ trong 15 phút với kit R-Biopharm

 05:11 02/08/2026

Trong ngành sản xuất thực phẩm, dị nguyên (allergen) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây thu hồi sản phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức...