Vệ sinh bằng mắt thường ≠ sạch vi sinh – Sai lầm phổ biến trong kiểm soát vệ sinh nhà xưởng

 03:49 10/01/2026

Trong nhiều doanh nghiệp thực phẩm, nước uống, bếp ăn công nghiệp hay nhà máy sản xuất, việc đánh giá vệ sinh vẫn chủ yếu dựa trên cảm quan bằng mắt...

Webinar - Kiểm soát nhanh vệ sinh ngành thực phẩm và đồ uống

 06:01 11/01/2022

Vào ngày 9 tháng 2 năm 2022 3 giờ chiều GST, một hội thảo trên website sẽ được tổ chức bởi Tạp chí NewFood. Diễn giả: Tiến sĩ Arne Lundin và Tiến sĩ...