1. Mục đích sử dụng

- Bộ kit kiểm tra Ethanol trong thực phẩm Enzytec™ Liquid Ethanol E8340 là bộ kit xét nghiệm bằng phương pháp enzym nhằm định lượng hàm lượng Ethanol trong thực phẩm và các nền mẫu khác.

- Phương pháp chính thức AOAC®℠ 2017.07 dành cho kombucha, nước ép trái cây và đặc biệt là áp dụng cho mẫu bia không cồn.

2. Thông tin chung

Dòng sản phẩm Enzytec™ Liquid cho phép xác định bằng enzyme các loại đường, axit hữu cơ và các thành phần thực phẩm khác. Tất cả các thuốc thử này đều ở dạng lỏng và sẵn sàng sử dụng, mang lại sự cải thiện lớn trong các phòng thí nghiệm:

- Trong các phòng thí nghiệm nhỏ, có thể thử nghiệm một vài mẫu và lưu trữ thuốc thử để sử dụng sau này vì thời hạn sử dụng ban đầu vẫn còn hiệu lực.

- Trong các phòng thí nghiệm lớn có hệ thống tự động hóa, thuốc thử có thể được đặt trực tiếp vào bất kỳ máy phân tích sinh hóa tự động nào và được giữ lạnh trên máy để có thể truy cập ngẫu nhiên.

3. Những lợi ích khi sử dụng bộ kit Ethanol trong thực phẩm

- Thuốc thử ở dạng lỏng và sẵn sàng sử dụng (không cần pha lại).

- Dễ dàng xử lý với cùng một sơ đồ hút mẫu cho tất cả các thử nghiệm (định dạng 2 thuốc thử).

- Thuốc thử vẫn ổn định cho đến ngày hết hạn, ngay cả sau khi mở.

- Sử dụng dễ dàng và an toàn trên máy phân tích sinh hóa tự động Pictus 500.

Phụ kiện khách hàng có thể mua thêm: Alcohol standard

4. Thông số kỹ thuật bộ kit kiểm tra Ethanol trong thực phẩm | Enzytec™ Liquid Ethanol E8340