Kit elisa test nhanh Zilpaterol

Beta-agonists là một nhóm các chất không phải là hormone, được sử dụng trong thức ăn gia súc nhằm tăng tỷ lệ thịt tinh (vì vậy còn được gọi là chất tạo cơ) và giảm tỷ lệ mỡ. Thực sự nhóm beta-agonist hoạt động giúp tăng cường sự tổng hợp protein, giảm sự chuyển hóa protein thành mỡ và khóa sự phát triển của các tế bào mỡ. Nhóm này không có tác dụng chuyển chất dinh dưỡng để tạo mỡ sang tạo cơ. 

Zilpaterol là một chất chủ vận adrenergic β2 thuộc họ Beta - agonist . Nó được sử dụng để tăng kích cỡ gia súc và hiệu quả của việc chuyển hóa thức ăn. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy zilpaterol gây ra một số triệu chứng phụ trên bò, Gần đây, dưới áp lực của những nước nhập khẩu nhiều thịt bò từ Mỹ, bộ Nông nghiệp Mỹ USDA buộc phải có thêm một chương trình xác nhận thịt bò được sản xuất từ một quy trình không sử dụng beta-agonist, để giúp cho các nhà chăn nuôi bò thịt Mỹ có thể xuất khẩu thịt bò dễ dàng hơn.