1. Mục đích sử dụng

RIDASCREEN® Aflatoxin M1 (mã R1121) là xét nghiệm miễn dịch enzyme cạnh tranh để phân tích định lượng dư lượng độc tố aflatoxin M1 trong sữa và bột sữa.

2. Thông tin chung

- Aflatoxin là chất chuyển hóa có độc tính cao, gây ung thư của các loại nấm mốc Aspergillus flavus và Aspergillus parasiticus. Độc tố Aflatoxin M1 được sản xuất dưới dạng chất chuyển hóa của aflatoxin B1. Nó được tiết ra cùng với sữa sau khi cho bò đang cho con bú ăn thức ăn có chứa aflatoxin B1. Vì aflatoxin M1 tương đối ổn định trong quá trình thanh trùng nên không chỉ cần kiểm tra định kỳ toàn diện các nguyên liệu thô được xử lý mà còn cả các sản phẩm cuối cùng.

- Kể từ ngày 1 tháng 1 năm 1999, tồn tại giới hạn thống nhất về dư lượng aflatoxin trên toàn EU. Đối với aflatoxin M1, giới hạn đã được cố định ở mức 0,05 μg/L (50 ppb).

3. Những lợi ích khi sử dụng bộ kit Elisa kiểm tra độc tố Aflatoxin M1

- Cần chuẩn bị và chiết một mẫu cho mỗi mẫu để phân tích aflatoxin và zearalonone, tiết kiệm thời gian và tiền bạc.

- Các phương pháp HPLC được tối ưu hóa để phân tích aflatoxin trong đậu phộng (PuriTox Aflatoxin, mã hàng RBRP25) hoặc aflatoxin và zearalenone trong ngũ cốc (PuriTox AflaZON, mã hàng TC-M160).

- Dạng ống tiêm dễ sử dụng phù hợp để kiểm tra đậu phộng hoặc ngũ cốc, có thể được sử dụng với ống hút chân không nếu được yêu cầu.

4. Thông số kỹ thuật bộ kit Elisa kiểm tra độc tố Aflatoxin M1 | RIDASCREEN® Aflatoxin M1