Ochratoxin A trong cà phê: Đảm bảo tuân thủ các mức pháp lý mới
00:05 29/06/2024Cà phê có nguồn gốc từ Coffea , một loại cây thuộc họ Rubiaceae , có độ đa dạng lớn nhất được tìm thấy trong môi trường ẩm ướt.
Độc tố vi nấm DON: ngũ cốc của chúng ta bị ô nhiễm như thế nào?
02:45 19/05/2024Bánh mì bị mốc rất dễ nhận biết đối với người tiêu dùng. Nhưng nấm mốc có thể phát triển trên đồng ruộng và làm ô nhiễm vụ thu hoạch.
Lựa chọn các phương pháp test nào để kiểm soát chất gây dị ứng trong thực phẩm?
03:56 27/04/2024Lựa chọn các phương pháp test nào để kiểm soát chất gây dị ứng trong thực phẩm?
Công nghệ mới "Hook Line" | Phát hiện chất gây dị ứng đáng tin cậy hơn
00:16 27/04/2024Trong quá trình kiểm soát các chất gây dị ứng trong thực phẩm, cái gọi là hiệu ứng "Hook Line" hay còn gọi là hiệu ứng móc nối có thể xảy ra. Nhưng...
Test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm - Hãng R-Biopharm
21:53 19/04/2024Test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm (Allergen Analysis) R-Biopharm. Các que test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm là dạng kit kiểm tra...
Theo dõi kiểm tra chất gây dị ứng bằng ứng dụng RIDA®SMART APP Allergen
22:49 22/03/2024Các test nhanh dị ứng Lateral Flow hoặc LFD là một công cụ tuyệt vời trong việc kiểm tra chất gây dị ứng thực phẩm và quản lý chất gây dị ứng thực...
Pacificlab cùng R-biopharm tham gia hội nghị AOAC-SEA 2023
03:36 04/08/2023Hội thảo Quốc tế AOAC SEA thường niên lần thứ 2 do Viện Kiểm nghiệm thuốc TPHCM, phối hợp với Hiệp hội AOAC SEA tổ chức, đã diễn ra trong hai ngày 1...
Hội nghị thường niên lần thứ 2 của AOAC SEA 2023
02:53 19/06/2023Hội nghị thường niên lần thứ 2 của AOAC SEA sẽ diễn ra trong 2 ngày tại Sheraton Saigon Hotel & Towers, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam vào ngày 1-2...