Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật

 22:40 02/09/2024

Thực phẩm có nguồn gốc thực vật bao gồm hầu hết hoặc hoàn toàn các thành phần có nguồn gốc từ thực vật. Bao gồm ngũ cốc, đậu, hạt và hạt giống.

Quản lý chất gây dị ứng tốt: có thể cứu sống con người?

 06:15 03/08/2024

“Không chứa gluten”, giống như “không chứa chất gây dị ứng”, là cụm từ được mọi người nhắc đến và là cụm từ được tìm kiếm nhiều nhất ngày nay.

Ochratoxin A trong cà phê: Đảm bảo tuân thủ các mức pháp lý mới

 00:05 29/06/2024

Cà phê có nguồn gốc từ Coffea , một loại cây thuộc họ Rubiaceae , có độ đa dạng lớn nhất được tìm thấy trong môi trường ẩm ướt.

Độc tố vi nấm DON: ngũ cốc của chúng ta bị ô nhiễm như thế nào?

 02:45 19/05/2024

Bánh mì bị mốc rất dễ nhận biết đối với người tiêu dùng. Nhưng nấm mốc có thể phát triển trên đồng ruộng và làm ô nhiễm vụ thu hoạch.

Lựa chọn các phương pháp test nào để kiểm soát chất gây dị ứng trong thực phẩm?

 03:56 27/04/2024

Lựa chọn các phương pháp test nào để kiểm soát chất gây dị ứng trong thực phẩm?

Test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm - Hãng R-Biopharm

 21:53 19/04/2024

Test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm (Allergen Analysis) R-Biopharm. Các que test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm là dạng kit kiểm tra...

Theo dõi kiểm tra chất gây dị ứng bằng ứng dụng RIDA®SMART APP Allergen

 22:49 22/03/2024

Các test nhanh dị ứng Lateral Flow hoặc LFD là một công cụ tuyệt vời trong việc kiểm tra chất gây dị ứng thực phẩm và quản lý chất gây dị ứng thực...

Pacificlab cùng R-biopharm tham gia hội nghị AOAC-SEA 2023

 03:36 04/08/2023

Hội thảo Quốc tế AOAC SEA thường niên lần thứ 2 do Viện Kiểm nghiệm thuốc TPHCM, phối hợp với Hiệp hội AOAC SEA tổ chức, đã diễn ra trong hai ngày 1...