Những thách thức trong việc quản lý chất gây dị ứng

 04:41 22/06/2025

Việc quản lý chất gây dị ứng trong thực phẩm là một thách thức lớn đối với các nhà sản xuất, nhà quản lý an toàn thực phẩm và cả người tiêu dùng. Bài...

Quy trình quản lý chất gây dị ứng

 04:23 25/05/2025

Quy trình quản lý chất gây dị ứng trong một cơ sở sản xuất hoặc chế biến thực phẩm là yếu tố quan trọng nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và ngăn ngừa...

Tree Nuts: giải pháp xét nghiệm chất gây dị ứng toàn diện

 00:03 23/03/2025

Tree nuts (hạt cây) bao gồm các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, óc chó, hạt dẻ, hồ đào, hạt mắc ca… Đây là một trong những nhóm gây dị ứng thực phẩm...

Test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm - Hãng R-Biopharm

 21:53 19/04/2024

Test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm (Allergen Analysis) R-Biopharm. Các que test nhanh chất gây dị ứng trong thực phẩm là dạng kit kiểm tra...